【懸賞】鶏肉のレモン漬けのたれ

PRGSでございます。

久々の懸賞報告です。

鶏肉のレモン漬けのたれ（10個入り）が当たりました。

から揚げにからめるだけでOKだそうです。

裏面はこんな感じ。

原材料が少なく添加物も少ないのはポイント高し。

ただ炭水化物の量から砂糖の量は多い？

絡めてみました。

胸2枚使ったので2袋使いましたが結構余りました。1袋でも大丈夫だったか？

肝心の味ですがたれそのものの味は濃いですが、ほどほどに絡むので塩梅としては程よくさっぱり食べられる形にまとまっております。

伝説は言い過ぎですがこれからの時期にはちょうどいい味付けなのでレパートリーに入ってきますし、出来合いのから揚げにかけてもいいかもしれません。

なお、アレンジレシピの紹介も同封されておりました。

なるほど酢豚とかトンテキとかしっかり火を入れてからめるタイプも毛色が変わってよさそうだ、と思いながらも材料がないため冷やし中華で試してみました。

ざる中華は今は亡き富士ガーデンで購入。

流石にそのままでは味のバランスはよくないと思い（冷やし中華のたれにするにはとろみも強いし）他の調味料を加えてみました。

配分はこんな感じ。

2人前

鶏肉のレモン漬けのたれ　2袋

しょうゆ　　　　　　　　15ml

業務スーパーの塩だれ　　20ml

オイスターソース　　　　10ml

塩気もうちょい足してもいいかと思いましたが中々合いますねえ。

年度も落ちていい具合に具材や麺に絡まります。

いつもの冷やし中華に飽きた時の味変として使ってみるのは大いにありだと思いました。

問題はこの辺のスーパーにいくらぐらいで売っているのかがわからないことです笑

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