ハマの富士山 味奈登庵【グルメ番外編】
PRGSでございます。
突然ですけどそばって量少なくないですか?
大体セットの丼とあわせてちょうど良いくらいじゃないですかね?
PRGSは小諸そば行ったら2枚盛りがデフォです。
そんな不安を解消するような蕎麦屋が横浜にはあるんですね!
それがこの「味奈登庵」
全17店舗中横浜市15店舗といわゆるローカルチェーンというやつなんですがここの特徴としてはとにかく盛りが良いことです。
普通盛りで360gなので他の店の大盛りないし2枚盛り分に相当します。
大盛りは540g、富士山盛りに至っては1kgもあります。
このブログ的には都筑区唯一の都筑佐江戸店なんでしょうが今回は山下町にある本店に行きました。
都筑佐江戸店はテーブルメインの他の店舗と違い畳スペースが多くファミリー向けのため行った時に別途紹介したいと思います。
場所は山下公園の近く、裏側の通りにあります。隣には洋食屋のホフブロウがありますね。
店主が開店する際の成り立ちが書かれています。
思うところは一緒ですね。
だからといって1kgも盛ってしまうのは食べる側としてはありがたいですが、利益とか考えると凄いと思います。
富士山マークが書かれているのが富士山盛り可能なメニューですね。
味奈登庵はフルサービス店とセルフサービス店に分かれておりますが、フルサービス店は通常の料金が高くなる代わりに大盛り・一部富士山盛りが無料でセルサービス店はメニューが安くなる代わりに大盛り・富士山盛りにするにつれて高くなります(単品天ぷらが頼めたりの違いもありますがざっくりで説明すると)。
セットものもありますが富士山盛りが頼めるとなるとめっきり頼まなくなりますね。
お子様メニューもあります。
通常メニューの海苔巻きやもりそばでもよくないと思ったりもしますが。
この店のおすすめはつけ天ですが、今回はざるそばの富士山盛り(税込み604円)をセレクト。
正直ここの揚げ物は油がしつこく感じるのでセルフサービス店でも1個ほどあれば良いかなと思っています。ちなみにおすすめは穴子天。
そばなので茹で上がるのは比較的早いですね。
数分で到着しました。
ぱっと見だと実際そんなでもないかなと感じますが下のほうにずっしり来ている感じです。
大食いでない人の食べ方としては胃袋で食物繊維が広がる前に食べきってしまうことですね。
ゆっくり食べれば食べるほどしんどくなってきます。
味は値段と量を考えるとちゃんとしています。
店によっては小麦粉大半だったりすることもあるそうですがここは5:5みたいなので専門店の風味豊かまでとは行きませんがしっかりそばやってます。
そしてそばつゆも辛口でそばに合うよう仕上げているのでマナー的にはよくないのでしょうがしっかりつけて食べたくなってしまいます。(というかやっていますが)
ちなみに蕎麦湯もあるので〆に良いですよー。
店名 | そば処 味奈登庵 本店 |
住所 | 横浜市中区山下町25 地図(Yahoo! 地図情報) |
交通手段 | みなとみらい線「元町中華街駅」1番出口徒歩5分、横浜市営バス「自治会館前」徒歩3分 県民ホール裏 |
電話番号 | 045-641-8290 |
営業時間 | 11:00~22:30 (ラストオーダー 21:45) |
定休日 | なし |
宅配 | あり |
宴会コース | なし |
席数 | 78席 |
禁煙席 | 11:00~13:00禁煙 |
駐車場 | なし |
店の特徴 | フルサービス 山下公園に近く、総本店ならではの落ち着いた雰囲気でお食事できます。 |
味奈登庵 本店 (そば(蕎麦) / 日本大通り駅、元町・中華街駅、石川町駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.5
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