【懸賞】いージャンいージャンうま辛ジャン再び【もつ煮編】
PRGSでございます。
以前いージャンいージャンうま辛ジャンのレビューをしました。
それで肉みそのほうもアレンジレシピやろうと思いましたが結論肉みそはそのままご飯のお供として食べたほうが美味しいということが分かりました。
なのでいージャンいージャンうま辛ジャンでもつ煮作りました。
今回は追いで辛さを調整できる量にしたかったので
もつ1kg
大根500g弱
こんにゃく500g
豆腐350g
に対して大さじ２ほどです。
最初からそこそこ辛くだったら大さじ4以上でいいかと。
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